Салата од јела од пилетине с пилетином јабуке

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 205.10кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  205.10кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата од пилеће јетре са печеним јабукама је лако кувати код куће по мом рецепту. Саветујем ову гурманску салату за друго полувреме.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 350 г пилеће јетре
• 2 јабуке (сорта – златна или антоновка)
• 1 кашика кашике смеђи шећер
• 30 мл коњака
• 50 г путера
• 2 кашике. л пињоле
• 20 г семенки нара
• 50 г зелене салате
• 60 мл маслиновог уља
• 1 кашика кашике душо
• 1 кашика. л балзамични сирће

30 мин30 мин 205.10

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво што радимо је да припремимо дресинг. Мик маслиново уље, балзамични сирће и мед. Мик то хомогеност.
2. Очистимо пилећу јетру из вена.
3. Загрејати таву на средњој ватри и додати кремасто уље. Јабуке нарежите на кришке. Пржите јабуке са свих страна око 4 минута.
4. Јабуке поспите шећером, причекајте да шећер карамелизиран. Додајте пилећу јетру, сипајте коњак и испаравамо га. Уклоните све са ватре.
5. У посуди помешајте јабуке, зелену салату, јетру, семе шипак и пињоле. Готову салату ставите на тањир, посолите одевање и послуживање.