Салата од јетре од бакалара са бакаларом

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 168.50кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  168.50кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако волите харингу испод крзненог капута, али желите да се некако диверзификујете јеловника, онда кушајте ову укусну салату с јетром код куће бакалар. Пухату салату лако можете направити помоћу кулинарства прстен.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Јетра бакалара – 1 лименка
• Кромпир – 3 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Пилећа јаја -3 ком.
• Лук – 1 ком.
• Зелени грашак (конзервирани) – 3 жлица
• Мајонез – 3-4 кашике.
• Лимун – 0,5 ком.
• Зелени лук – по укусу
• Першун – 5-6 грана
• Салата – 5-6 листова

40 мин40 мин 168.50

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремићемо све потребне производе.
2. Из стакленке извадимо јетру бакалара и пустимо да вишак уља исцури.
3. Изгњечите јетру виљушком.
4. Тврдо кувана јаја, огулите, оставите да се охладе и протрљајте на средњој рерни.
5. Кромпир и шаргарепу добро исперите и пошаљите да се кувају “унутра” униформе, огуљено спремно поврће и исечено на коцкице очистите, ситно исецкајте.
6. Ситно насјецкајте першун.
7. Оперимо и осушимо листове салате (можете користити папир пешкир), распоређен на равним тањирима. Ставите на лист салате калуп за салату.
8. Лагано распоредите сецкани кромпир и лук притисните доле.
9. Лук бакалара ширимо на лук, слој шаргарепе на јетри. Подмажите мајонезом.
10. Грашак распоредимо по равномерном слоју шаргарепе, на грашак – јаја, намажите мајонезом.
11. Задњим слојем ставите сецкане зелене плодове.
12. Пажљиво уклоните ормар за салату, украсите кришком лимуна и може се сервирати.

Кључне речи:

• јетра бакалара
• салате са јетром бакалара
• Бакалар