Да бисте то кували импресивно својим спектакуларним изгледом и за освежавајући укус салата није потребно посебно састојци. Само лубеница, краставац и фета сир. Узми мало покушајте да исечете компоненте на коцкице исте величине и ставите их на тањир у шаблони. Слана фета фино слатка лубеница и сочан краставац употпуњују њен укус црни бибер ће додати лагану горућу ноту, а листови метвице и босиљак испуните салату својим светлим, освежавајућим аромама. Пре сервирања залијте маслиновим уљем и уживајте порције: (укупно 2) Калорије 264, укупна масноћа 15 г, засићене масти нпр. протеини 14 г., угљени хидрати 22 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Тежина: средња порција: 2 Измерене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 краставац
- 1 мала лубеница
- 1 комад фета тежине 150 гр.
- 1 кашика кашике маслиново уље
- 2 кашике. л. свежи листови босиљка
- 2 кашике. л. свеже лишће менте
Рецепти са сличним састојцима: краставци, лубеница, фета сир, босиљак, пеперминт
Припрема рецепта:
- Да бисте краставац нарезали на коцкице, одрежите му крајеве. Затим танко одрежите све четири дуге стране краставца тако да његово месо добила облик дугог правоугаоника. Насјецкајте на 13 коцкица 2,5к2,5 цм, остатак издвојите за друго јело.
- Да бисте лубеницу исекли на коцке, одрежите је крајеве. Сећи лубеница с округлим кришкама дебљине 2,5 цм, а месо лубенице нарежите на 13 коцкица величине 2,5 к 2,5 цм. Баците коре и одложите преостала лубеница за другу употребу.
- Одрежите 4 коцке 2,5 × 2,5 цм од фете.
- Да бисте сакупили салату, ставите доњи слој: ставите 3 коцкице на врху јела за сервирање, а затим 5 коцкица доле, наизменично краставац и лубеница (требало би да добијете лик слово Г). Попуните Г да бисте направили правоугаоник величине 7,5 к 12,5 видите, наизменично на коцкице краставца и лубенице да бисте добили шах образац. Замените неколико коцкица краставца или лубенице коцкицама фете, тако да се у узорку појављују 4 беле коцке. Требало би испасти 15 коцке. Да бисте саставили горњи слој, поновите образац шаховнице преосталих 15 коцкица краставца и лубенице, који покривају све коцке фете, и тако да је на врху сваке коцке краставца стајала коцка лубенице и обрнуто.
- Поспите салату маслиновим уљем, а затим је пошкропите црном бојом листови бибера, босиљка и метвице.