Салата од кромпира на жару са тиквицама и патлиџан

Салата од кромпира са роштиља са тиквицама и патлиџаном – детаљан рецепт приготовления. Фото салата са роштиља са тиквицама и патлиџаном The photoјела: Цана Окада Вријеме: – Тешкоћа: лако У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 кг кромпир огулити и исећи на кришке
  • 1/4 Арт. маслиново уље
  • 1 кашика. л. сјецкани рузмарин
  • 1/2 лимуна
  • 1 црвени лук, огулите и исеците на колутиће
  • 1 тиквице, исечене на кругове
  • 1 патлиџан, исечен на кругове
  • Маслиново уље и першун, за зачин
  • 200 гр. грожђа парадајз

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, рузмарин, лимун, лук црвено, тиквице, патлиџан, грожђа парадајз

Припрема рецепта:

  1. Кромпир кухајте у сланој води 5 минута. Онда помешајте кромпир са маслиновим уљем и рузмарином. Подели на љути кромпир на жару, ставите поред лимуна, црвеног лука, тиквице и патлиџан. Пржите поврће са обе стране док карактеристичне ознаке са роштиља.
  2. Коцкице поврћа и ставите у посуду за салату. Сезонска салата маслиновог уља, соли, поспите першуновим листом и прелијте соком пржени лимун. Затим украсите салату грожђим парадајзом.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: