Салата од лигњи с кримским луком

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 149,56кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  149,56кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна салата од лигња с кримским луком, што је једноставно кувати код куће, следећи рецепт, саветујем свим љубитељима да то ураде плодови мора.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 800 г филета лигње
• 50 мл сувог белог вина или лимуновог сока
• 2 гранчице першуна и тимијана
• 1 ловоров лист
• 1 мала гомила першуна (за прелив)
• 100 мл маслиновог уља (за зачин)
• 1 кашика. л лимунов сок (за прелив)
• со по укусу (за прелив)
• свеже млевени бибер по укусу (за доливање горива)
• 1 кримски црвени слатки лук (фор доливање горива)
• 5 чешња белог лука (од чега 3 за прелив)

5 из 5 1 35 мин35 мин 149.56

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремимо прелив. Лук, першун и бели лук ситно исецкајте. Помешати са маслиновим уљем и лимуновим соком, додати со и бибер, добро измешати.
2. Филете лигње нарежите на колутове.
3. У тепсију ставите прстенове лигње, згњечене чварке бели лук, гранчице тимијана и першун, сипајте лимунов сок и вино, додајте со и бибер. Напуните хладном водом тако да вода прекрије лигње. Загријте на лаганој ватри и кувајте још минуту
4. Затим охладите лигње, буквално 2 минута помешати са дресингом. Дајте да пивимо. Што дуже, то боље. Фром 15 минута до 2 сата. Салата послужена са белим рустикалом са хлебом.

Кључне речи:

• лигње
• плодови мора
• салата од лигње
• салата од морских плодова