Салата од патлиџана с парадајзом и јајима

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 102,6кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Енергетска вредност
  

  102,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Направити такву салату код куће је врло једноставно, али је веома укусно. рецепт ће се сигурно свидети свим заљубљеницима у патлиџане.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• велики патлиџан – 1 ком.
• лук – 1 ком.
• пилеће јаје – 2ком.
• цхерри парадајз – 3-4ком.
• бели лук – 1 чешањ
• свеж копар – неколико гранчица
• лагана мајонеза – 1 кашика
• биљно уље – 2 кашике.
• со на укус
• млевени црни бибер – по укусу

30 мин30 мин 102,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Скувајте јаја.
2. Нарежите лук на пола прстена, патлиџан на мале коцкице.
3. У тави загрејати уље, пржити лук. Додајте патлиџан и кухајте док не омекша на лаганој ватри под поклопцем. Црусх бели лук ножем (немојте га сецкати, не дробите!), додајте поврће и кувајте још минут.
4. Искључите топлоту, додајте зеље, промешајте и оставите охлади се. Уклоните бели лук, он је јелу већ дао свој окус.
5. Јаја и парадајз грубо насјецкајте. Комбинујте састојке со, бибер, зачините мајонезом. Промесајте и послужите до стола!

Кључне речи:

• патлиџан
• Вегетаријански мени
• Кување код куће
• Сјецкани
• салате
• Сезонска јела