Пилећа салата са грожђем и цурријем – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 325, укупне масти 14 г., засићене масти нпр., протеини 37 г., угљени хидрати 13 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Ин ремя: 55 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 600 гр пилећа прса без коже (преполовљена), не дебљи од 2 цм.
- 150 гр. месна мешавина салате
- 1 кашика. пилећи презли
- 1 кашика. вода
- 1/4 Арт. исјецкани бадеми
- 1/2 кашике. јогурт
- 2 кашике. л. мајонез
- 1 кашика кашике кари у праху
- 1 кашика. црвено грожђе преполовљено
- 1/4 Арт. исецкани листови килантро
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика кашике лимунов сок
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, грожђе, Мескланска мешавина салате, лимунов сок, кари, јогурт, мајонез, цилантро бадеми
Припрема рецепта:
- У средње јакој шољи, долијте јуху да прокуха вода. Додајте пилетину и крчкајте 8 минута. испод покривача са слабим кухати. Искључите шпорет и оставите месо у течности за кухање, немојте уклањањем поклопца 20 минута да се доведе до спремности. Извуци пилетина из чорбе и потпуно охладите у фрижидеру. Сећи Коцкице од 0,5 цм.Фрите бадеме у малој сувој посолите на средњој ватри 2-3 минута. пре мириса и златне боје.
- У великој посуди комбинујте јогурт, мајонез и кари у праху. Додајте пилетину, грожђе, килантро и со и бибер по укусу. Ву великој посуди помешајте зеленило са уљем, лимуновим соком, соли и бибер (по укусу). Положите зеленило у 4 тањира, положите на врх порција пилеће салате и поспите бадемима. Ово јело се комбинује са Вино шардоне. Покушајте додати јабуке у ову пилећу салату са цурри цурри.