Салата од шампињона и тиквица

1

• Ин реме кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 82.83кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  82.83кцал

• Оцена

• Рецепт

Мирисне гљиве украшавају не само свој мирис и укус врућа јела, али и салате. Саветујем вам да кухате укусну салату код куће од шампињона и тиквица. Таква салата се може учинити лаганом вечера.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Шампињони – 200 г
• Тиквице (киселе) – 150 г
• Чешњак – 4 гранчице
• Першун – 2 гране
• Со укус
• Црни бибер – прстохват
• Паприка – 1 г
• Јабуково сирће – 1 кашика кашике
• Маслиново уље – 2 кашике.
• Кромпир – 300 г

40 мин40 мин 82.83

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Њежно огулите сирове шампињоне.
2. Печурке (сирове) исецкајте на танке плошке, посолите, прелијте уљем и сирћетом и оставите 10-15 минута.
3. Мариниране тиквице нарежите на мале коцкице.
4. Ситно насјецкајте першин и зелене листове младог белог лука. Впомешати гљиве, зачинско биље и тиквице. По укусу можете на со. Уместо тиквице, одличне су и киселе краставци.
5. Све пажљиво измешајте, зачините папром, маслиновим уљем и паприка.
6. Унапред ољуштите кромпир и исеците га на коцкице. Спреад на тањиру кромпира, а на врху гљиве са тиквицама.

Кључне речи:

• Гљиве
• печурка салата
• шампињони