Салата од шаргарепе са капарима – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: АнтонисАцхиллеос Време: 20 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр исецкана шаргарепа
- 2 стабљике целера, танко исечене на кришке
- 1 мала глава лука
- 1 главицу црвеног лука, ситно сецкати
- 1,5 тбсп. л. Дијон сенф
- 1 кашика. л. капари
- 1/3 Арт. маслиново уље
- 2 кашике. л. бело винско сирће
- 1/4 Арт. сјецкани копар
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, капер, целер, сенф, Дијон сенф, црни лук, црвени лук, вино сирће, копар
Припрема рецепта:
- Намочите црвени лук у хладној води са ледом 15 минута. Онда У посуди помешајте Дијон сенф са белим винским сирћетом и капари. У посуди за салату помешајте рендану мркву, црвену и лук лук, целер и копар са маслиновим уљем, зачините сољу и бибер по укусу. Хаљина са сенфом.