Салата од шкампа и грожђа

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 190,14кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  190,14кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Срчана и укусна салата од шкампа и грожђа која је једноставна ако кувате код куће, можете направити пуни оброк за ручак.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• шпагете – 250 г
• козице – 20 ком.
• маслиново уље – 5 кашика
• пилећа јаја (жуманце) – 2 ком.
• лимунов сок – 1 кашика
• сенф (зрнаст) – 1 кашика.
• першун – 1 кашика
• бели лук – 2-3 чена
• црни бибер (млевени) – 1/3 жлице
• со – 1/3 кашике
• грожђе (црно без семенки) – 200 г

5 из 5 1 40 мин40 мин 190.14

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Шаљемо лонац воде у шпорет и загријавамо. Додајте со. Умочите шпагете у кипућу воду и кувајте док спремност Готове шпагете баци у штапић и додај мало путера.
2. Кухајте шкампе док не скувају (пошаљите их у кипућу воду током 5 минута). Охладите, а затим очистите.
3. Пржите козице у тави са маслиновим уљем.
4. Ситно насецкајте першун и бели лук.
5. У блендеру умутите жуманце са сенфом, сољу, бибером и лимуном сок.
6. Сипајте маслиново уље, додајте першун и бели лук, мик.
7. Охлађене шпагете ставите у посуду за салату, додајте козице и грожђе (претходно исечено на половине). При сервирању сипајте добијени сос.

Кључне речи:

• козице
• салата од шкампа
• салата од тјестенине
• срдачна салата