Салата од шпината и сланине са пилетином – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 440, укупно масти 19 г., засићених масти г., протеина 40 г., угљених хидрата 29 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 велика пилећа прса без коже и костију (око 280 гр сваки)
- 280 гр. млади шпинат (око 7 кашика)
- 4 кришке сланине
- 1,5 тбсп. црвено грожђе без семенки сече на половине
- 1/4 Арт. огуљене слане пржене семенке бундеве
Доливање горива:
- 2 шалотке, ситно сецкане
- 2 кашике. л. бело винско сирће
- 1 авокадо
- 1 кашика. пињеница
- 1 кашика. л. исецкан свежи пехтран
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, спанаћ, грожђе, семенке бундеве, винско сирће, јогурт, шалотка, авокадо, перад, сланина
Припрема рецепта:
- Поставите роштиљ у горњу трећину рерне и укључите рерну загреју до 220 ° Ц. Пржите сланину у спреју против топлине посуду на средње јакој ватри, претварајући кришке до хрскаве коре – 8 мин. Користите жличицу с прорезом да ставите на тањир покривен папирни пешкир. У тави оставите 1 кашику. л. масноће после сланина Оставите да се мало охлади, а затим исецкајте сланину.
- У међувремену сипајте сирће у малу посуду и уроните у њега шалотке. Пурее авокадо, пињено млеко, пехтрак и 1/2 сата у блендеру. л. со. Одложи.
- Зачините пилетину сољу и бибером. Загријте преосталу масноћу унутра посуду на средње јакој ватри. Додајте пилетину и кувајте док не порумени боја, отприлике 2,5 мин. са сваке стране. Ставите таву унутра испеците и пеците док пилетина не буде скувана, 6-8 мин. Схифт Пилетину на дасци за сечење и исецкати.
- У великој посуди комбинујте шпинат, грожђе и шалотку сирћета. Додајте авокадо прелив и измешајте. Сезона со и бибер. Додајте пилетину, сланину и семенке бундеве.
