Једноставна свежа салата са поврћем и тестенином, погодна за ручак или излет, може се испоставити баш у реду када то треба приметити Мајски празници. Захваљујући шареним састојцима и коврчавим предјело за тјестенину изгледа врло атрактивно. Једна од предности јела су у која можете додати скоро било које поврће. Укус салате можете обогатити маслинама или црвеним луком. У реду додаће јелу и разним преливима, јогуртом или са мајонезом. Дакле, ова салата је корак више међу прочих. 
Time: 1 hour. 20 минута Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр сирова тробојна паста спиралног облика
- 1/2 кашике. танко нарезана шаргарепа
- 2 стабљике целера исецкати
- 1/2 кашике. насјецкану зелену паприку
- 1/2 кашике. насјецкану црвену паприку
- 1/2 кашике. исецкана жута паприка
- 470 мл. грожђа парадајз прережите на пола
- 1/2 кашике. сецкани зелени лук
- 470 мл. италијански салата дресинг
- 1/2 кашике. нарибани пармезан
Рецепти са сличним састојцима: спирална тестенина фусилли, парадајз грожђе, паприка, зелени лук, пармезан, шаргарепа, целер
Припрема рецепта:
- Скухајте тестенину у великој лонцу кључале воде док ал денте државе. Исперите под хладном водом и преклопите цоландер.
- Помијешајте шаргарепу, целер, паприку у великој посуди, парадајз и зелени лук. Додајте охлађену пасту и измешајте. Сипајте смесу у прељев, додајте пармезан и добро мик.
- Охладите пре послуживања.
