Салата од црвеног и пекиншког купуса са бадеми

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 101,40кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  101,40кцал

• Оцена

• Рецепт

Комбинација пекиншког купуса и бадема даје јединствен укус, треба да пробате! Саветујем вам да код куће скухате укусну салату црвени и пекиншки купус са бадемима. Уместо бадема, по жељи можете да направите ово јело од лешника и замените кинески купус Савоиард.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 1 велика шаргарепа
• По 300 г црвеног и пекиншког купуса
• 1 средњи црвени лук
• 2 цм свежег корена ђумбира
• 50 г сушених брусница и бадема
• 2 кашике. л пржене семенке сезама
• 1 кашика. л јабуково сирће
• 2 кашике. л соја сос
• уље за кување
• 3 кашике. л лимунов сок (за прелив)
• 1 кашика. л мед (за облачење)
• со по укусу (за прелив)
• свеже млевени бибер по укусу (за доливање горива)

25 мин25 мин 101.40

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ножем смо дробили црвени и пекиншки купус, или специјална решетка. Мркву оперите, огулите и нарибајте решетке.
2. У посуди помешајте састојке за прелив. Залијевање добивени дресинг исецкан купус и шаргарепа, добро помешајте и оставите да се пирја око 10 минута.
3. Огулите ђумбир и исеците на мале коцкице, огулите црвени лук и исецкајте на танке полукрусе. Загрејати таву са уљем и пржити лук и ђумбир 5 минута, додати сецкани бадеме и бруснице, пржите око 2 минута. Додајте соја сос и сирћета, пржите још 3 минута.
4. Садржај тепсије се додаје шаргарепи са купусом. Охладите, поспите сезамовим семенкама и послужите.

Кључне речи:

• лук
• шаргарепа
• купус салата
• бадемова салата