Рецепт за салату од црвеног купуса са говедином, краставац, сир јарлсберг, бостонска салата и дресинг од горкинки. Преливени крушним хлебима, храњива вредност једног порције: (укупно 4) Калорије 683, укупна масноћа 43 г, засићене масти нпр., протеини 38 г., угљени хидрати 38 г., влакна, нпр., холестерол мг., натрий мг., сахар г. The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. пилећи купус
- 6 кришки раженог хлеба исечен на мале коцкице
- 1 мала глава бостонске салате, исецкајте је на ситне комада
- 1 мала глава салате, исецкана на ситне комаде
- 350 гр печена или кувана говедина, исецкана сламке
- 350 гр јарлсберг сир, исечен на кришке и потом пруге
- 1/4 Арт. ситно сецкане корбончике и 2 кашике. л. слани раствор, плус 12 целе корпе
- Пола енглеског краставца, исечено на мале коцкице
- 1 гомила зеленог лука, исеченог на колутове
- 2 кашике. л. маслиново уље
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1/2 кашике. кечап
- 1/2 кашике. мајонез
Рецепти са сличним састојцима: црвени купус, сир, хлеб црно, салата, говедина, кисели краставац, краставци, зелени лук, кечап, мајонез, зелена салата, иарлсберг сир
Припрема рецепта:
- Припремите крутоне: помешајте хлеб са маслиновим уљем, со и бибер. Распоредите на лим за печење и ставите унутра претходно загрејану рерну на 200 ° Ц, током 8 – 10 минута.
- У међувремену, припремите прелив: у средњој посуди величине кечапа, мајонеза и сецканих корпица са саламуром. По жељи разблажите прељев 1 – 2 кашике. л. воде и зачините сољу и бибер.
- Поделите на порције Бостонску салату и салату, ставите одозго зелени лук, петељке, месо, сир, купус, крутони и целице гхеркинс. Сваку порцију сипати 1/4 кашике. доливање горива. Сервирајте преостало одевање у подељеним гравитационим бродовима.