Салата с кунићем и печуркама

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 253,87кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енерг етска вредност
  

  253,87кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Ако желите изненадити госте, можете скувати укусан дом салата са зечевима и гљивама. Сигурно никога неће оставити равнодушним. Направити га према мом рецепту је лако, уверите се и сами!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• зец (филе) – 80 г
• остриге – 50 г
• рукола – 15 г
• салата (замрзнути + лола росса + радич) – 5 г + 10 г + 10 г
• маслиново уље – 20 г + 30 г Ектра Виргин
• со на укус
• црни бибер (млевен) – по укусу
• винско сирће (црвено) – 5 г
• трешња (сушена) – 30 г
• пињола – 10 г

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремићемо потребне састојке.
2. Месо исеците од костију. Филете нарежите на комаде од 10-20 г.
3. Остриге гљиве се оперу и разрезују на сегменте.
4. Загрејати таву са додатком уља, пржити филе зец до пола спреман.
5. Додајте шампињоне, пржите док не скувају. Сипајте мало вода, со, бибер.
6. Распоредите зец и гљиве на тањир.
7. У дубокој посуди помешајте салату и рукулу, со и бибер. Сипајте маслиново уље и винско сирће, измешајте.
8. Ставите мешавину салата на тањир за сервирање, а на врху – зечји филе и гљиве.
9. По ивицама распоредите цхерри парадајз и поспите по врху пињоле.

Кључне речи:

• Гљиве
• Зец
• празнична салата
• зечја салата
• срдачна салата