2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
214.03кцал
- Оцена
-
Рецепт
Од патке можете направити не само вруће јело, већ га и додати на салате. Предлажем да кухам код куће укусну салату са патком и репе за срдачну ужину.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
214.03
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремићемо све потребне састојке.
- Печемо репе у рерни, умотане у фолију, на 150 степени у трајању од 50 минута. Охладите, огулите и исецкајте танка слама.
- Зачините маслиновим уљем (20 г).
- Зелену јабуку исеците на танку сламку и поспите лимунов сок.
- Ставите салатну салату у дубоку посуду и додајте репу, и онда јабука.
- Лагано мешати.
- За прељев сенфа исциједити сок из лимуна, сипати 30 г маслиново уље и со.
- Додајте горчицу и мешајте док не постане глатко.
- Сок од сок од цвекле правимо слично, али без додавања сенф додавањем сока од цвекле.
- Солите паткасту дојку, бибер, намажите маслиновим уљем на кожи се праве ситни урези.
- Патку пржите на роштиљу или тави док не скуха.
- Готов филе нарежите на танке кришке и проциједите тањир за послуживање.
- Поред ње ширимо салату.