Салата с патлиџаном, парадајзом и моцарела

10

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 82кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  82кцал

• Оцена

• Рецепт

Лагана, укусна и срдачна салата. Према овом рецепту, можете кувајте салату код куће, замењујући патлиџан гљивама.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 250 г патлиџана
• 100 г моцареле
• 150 г парадајза
• 150 г зелене салате
• пор (или 150 г лука)
• 3 кашике биљно уље
• 2 кашике кашике сенф
• со и бибер

30 мин30 мин 82

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, оперите, резите порилук на танке половине (ситно сецкани лук)
2. Патлиџане оперите, исеците крајеве, исеците оштрим ножем у уредне коцке.
3. Загријте таву са биљним уљем, спустите у њу насецкани лук, промешати пржити.
4. У лук додајте коцкице патлиџана, пржите још десетак минута, мешање.
5. Оперите цхерри парадајз исечен на два дела (обични парадајз исецкати на мале кришке).
6. Сир моцареле нарежите на мање комаде.
7. За прељев за салату у посуди помешајте маслиново уље сенф (пасту), додајте со, бибер, добро измешајте.
8. У волуметријској посуди комбинујте све припремљене састојке, прелијте дресингом, лагано измешајте са две кашике салате.
9. Приликом послуживања пребаците у посуде за салату.