Једноставан и брз рецепт за укусну салату од тјестенине. Кувано рогове допуњују сецкана шунка, слатка паприка и црвена лук и зачињен нежним кремастим сосом од мајонеза, павлаке, першун и власац са мало лимуна сок. Тако да се ваша салата не претвори у кашу, кувану тестенину добро испрати под млазом хладне воде и тек тада помешати са осталим састојцима. Послужите одмах као предјело или јело од главног јела. Поделите са пријатељима: Време: 30 мин Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 гр паста од рогова
- 1/3 Арт. мајонез
- 1/4 Арт. насјецкани свјежи першун
- 3 кашике. л. павлака
- 2 кашике. л. ситно сјецкани власац
- 1,5 тбсп. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 1 кашика. шунка на коцкице
- 1/4 Арт. сјецкани црвени лук
- 2 слатке паприке, најбоље 1 црвена и 1 жута, сјецкани
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина, шунка, слатка паприка
Припрема рецепта:
- У великој посуди ставите слану воду да прокуха.
- У великој посуди комбинујте мајонез, першун, павлаку, власац, лимунов сок, 0,5 кашике кашике со и мало црног бибера.
- Сипајте тестенину у кипућу воду и кувајте према препорука на паковању. Оциједите и исперите пасту испод хладна вода да се охлади; пребацити у посуду са доливање горива.
- У тестенину додајте шунку, лук и слатку паприку мик. Сол и бибер по укусу. Салата од тјестенине најбоље сервирано одмах.