Салата са лигњама, краставцима и грашком

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 106,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  106,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата од здравих морских плодова. Јело се може поново напунити мајонез од домаћег маслиновог уља, куван код куће следећи рецепт “Домаћа” мајонеза са маслиновим уљем

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 500 г лигње
• 200 г краставаца
• 1 тегла грашка (340 г)
• 3 јаја
• 200 г меса ракова или штапића од ракова
• зеље по укусу
• со и бибер
• мајонез

30 мин30 мин 106,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите лигње, оперите, потопите у кипућу воду, подесите кухињски тајмер на три минута, уклоните га најкасније након три минута, у супротном ће лигња постати нејестива, гума. Након хлађења, лигње оштрим ножем исеците на сламку.
2. Оперите краставце, одрежите врхове, такође исеците на сламке.
3. Охлађено месо ракова или ракови (могу се заменити у кувану козицу) исецкати на мање комаде.
4. Зелено оперите, осушите папирним пешкиром насјецкајте.
5. Јаја прокухајте, охладите, огулите, продинстајте кроз средину решетке.
6. У волуметријској посуди комбинујте све припремљене производе, као и конзервирани грашак (одлијте течност), мало соли, бибер, лагано измешати.
7. Зачините салату с домаћим мајонезом и распоредите је у порцијама здјеле салате.