Ово јело од чилија направљено је по једноставном рецепту од Ри Друммонд-а. састоји се од мљевене говедине, двије врсте пасуља и прстохват Кајенски бибер за додатну гипкост. друзьями: 
Time: 1 hour. 35 минута Тежина: лако Сервирање: 6-8 Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. мљевена говедина
- 2 режња белог лука
- 1 лименка (230 гр.) Парадајз соса
- 2 кашике. л. чили у праху
- 1 кашика кашике млевени кумин
- 1 кашика кашике млевени оригано
- 1 кашика кашике со
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 1/4 Арт. кукурузна брашна
- 1 лименка (450 гр.) Црвеног пасуља (одцедити и испрати)
- 1 лименка (450 гр.) Пинто грах (оциједите и исперите)
- Рендирани сир чедар, за сервирање
- Сјецкани лук, за послуживање
- Кукурузне тортиље, за сервирање
- Вапнени клинови, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, бели лук, сос парадајз, зачин за чили, кумин, оригано, мљевена кајенска паприка, кукурузно брашно, црвени пасуљ, пинто пасуљ, сир чедар, лук лук, чипс, креч
Припрема рецепта:
- У већу посуду ставите мљевену говедину и додајте бели лук. Сушити на средњој топлоти. Оциједите вишак масноће, а затим додајте парадајз сос, чили у праху, кумин, оригано, сол и кајенски сир бибер. Добро измешајте, поклопите и смањите топлоту на слаб. Пустите да стоји на лаганој ватри, повремено мешајући. Ако је смеша постане суво, додајте 1/2 кашике. вода.
- Након сат времена ставите кукурузну кашу у малу посуду. Додај 1/2 кашике. воде и добро измешајте виљушком. Сипајте ову мешавину у чили. Добро измешајте, пробајте и по потреби додајте зачине. Додајте још теста да бисте добили јело жељене конзистенције / или воду, можете додати само кукурузну брашно. Ставите пасуљ и крчкајте 10 минута. Сервирајте чили са ренданим сиром, сецкани лук, кукурузне тортиље и кришке лимете.
