Подржите национални производ који одговара америчком стандардима. Нема ништа домољубније од свега помињање месног хлеба. Сада га користим у својим сендвичима, у облику велике резнице. Традиционално месо за хлеб од меса мешају се са зачинима, углавном кајенским бибером и овај пут додајем љути сос. Ако нисте скували сос, можете додати купљеног у боци, на пример, Табасцо. Анајважнија ствар у прављењу млевеног меса за месни хлеб је тајна састојак – 1 јаје на сваких 450 грама. млевено месо. Хвала ти позже. 
Time: 1 hour. 45 минута Тежина: лако Количина: 4 сендвича. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Меатлоаф “Митлоф”
- 450 гр мљевена говедина (цервикално-шкапуларни дио)
- 250 гр млевена свињетина
- 250 гр млевена телетина
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 мали лук, сецкан
- 3 режња белог лука, сецкајте
- 1 кашика. (24 ком.) Крекери здробљени у крупне мрвице
- 1/2 кашике. пуномасно млеко
- 1 кашика. л. сенф
- 1 кашика. л. Ворцестерсхире сос
- 1 кашика кашике љути сос
- 2 велика јаја
- Здробљени црни бибер
- 1/3 Арт. сецкани першун
Фростинг
- 1/2 кашике. кечап
- 4 жлице. л. смеђи шећер
- 4 жлице. л. јабуково сирће
Сендвич
- 4 кришке зрелог чедра
- 4 кашике кромпира, намастите и испржите
- Кисели краставци са луком
- 400 гр. хрскави пржени лук
Рецепти са сличним састојцима: пецива у сендвичу, млевено месо говедина, млевена свињетина, млевена телетина, Ворцестерсхире сос, сос зачињено јабуково сирће, смеђи шећер, кечап, першун
Припрема рецепта:
- Месни сљез “Митлоф”. Загрејте малу таву средња топлота. Додајте уље и лук, посолите и попаприте прозирни лук 3-5 мин. Сипајте бели лук и кувајте 1-2 минута., Немојте остављајући бели лук да потамни. Скините са ватре и охладите.
- Загрејати рерну на 170 ° Ц. Крекере ставите у већу посуду, млеко, сенф, јаја, Ворцестерсхире и зачињени сос. Мик Умутите, а затим поспите сољу и бибером. Додајте месо, першун и охлађени лук. Равномерно мешајте рукама. Слепи из масе тестирати котлете, испећи да проверите укус и када по потреби додајте зачине. Руке обликују хлеб од масе 22 к 12 цм. Ставите на лим за печење.
- Фростинг. Помијешајте смеђи кечап у малој посуди шећер и јабуково сирће. Половину подмажите месним намазом глазура. Додирните кашику ролом, поново је не спуштајте у глазуру Да ли је унакрсна контаминација! Пеците 1 сат, док брзи термометар неће показати 70 ° Ц. Пре сечења оставите да ролада стоји 20 минута.
- Скупите сендвиче. На доњу половину пржених пецива ставите кришку сира, а затим кришку месног круха кашиком ставите другу глазуру, затим киселе краставце и пржите лук. Поновите прављење још 3 сендвича.
