Сендвич са пилећим дојкама у умаку са роштиља и салатама од салата од поврћа и маринирана окра – детаљан рецепт за кување. једна порција: (укупно 4) Калорије 450, укупна масноћа 1 3 г, засићена масти, протеини 43 г, угљени хидрати 42 г, влакна, мг, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Риан Даусцх Вријеме: 35 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (Чл. ) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 700 гр. пилеће кости без коже (отприлике 3 ком средње величине)
- 1/2 кашике. исјецкана маринирана окра, 1/4 кашике. маринада
- 3 перја зеленог лука (1 исечен на три дела, 2 ситно резана исећи)
- 2 кашике. л. ситно сјецкани копар, 2 гране за украс
- 4 жлице. сецкани купус, шаргарепа и лук (отприлике 200 гр.)
- 3 кашике. л. јабуково сирће
- 2 кашике. л. маслиново уље
- Со и свеже млевени бибер
- 4 лепиње од пуног пшеничног брашна, исечене на пола
- 1/2 кашике. чили сос
- 1 кашика. л. меласа
- 1 кашика. л. сенф
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, окра, окра, бели купус, шаргарепа, лук, чили сос, меласа, сенф, пециво хамбургера, јабуково сирће, зелени лук, копар
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Чичак средње величине ставите пилетину, сипајте 2 кашике. вода, маринада, додајте велики комадићи зеленог лука и сецкани копар. На јаком угријте на ватри. Смањите ватру, покријте, остављајући мали отворен простор и кувајте око 15 минута док пилетина није спремна.
- У међувремену, у посуди средње величине помешајте салату од купуса. са киселом луком, ситно сецканим зеленим луком и копаром. Додајте 2 кашике. л. сирћета и кашика маслиновог уља, зачините сољу и бибером и добро измешајте; остави по страни страна. Бундеве подмажите преосталом кашиком маслине уља; ставите на лим за печење и пеците до златно браон око 15 минута
- Оставити 1/2 кашике. добијени чорб у засебној посуди, остатак исушите и пренесите пилећа прса на даску за сечење. Месо поделите вилицом и вратите у паприку. Додај чили сос, меласа, сенф, преостала кашика сирћета и 1/4 ст. чорба. Помешајте, кувајте на средње јакој ватри 2-3 минута; ако пилетина остаје сува, сипајте у преостали чорб. Готову пилетину ставите на лепиње, обликујте сендвиче и послужите са салатом од купуса.
