Класични сендвич са сладоледом од америчког колачића са комадићи чоколаде, између којих куглица укусног чоколадни сладолед. Два задовољства у једном. Можете напредовати испеците колачиће са комадићима чоколаде, а сладолед замрзните чоколадни крем од чоколаде и по потреби сакупљајте сендвиче и уживајте у њима врућег дана и обрадујте вољене људе. Цоокие сам испада врло укусно и мрвицу и кад се помеша са мало растопљеног сладоледа је само блаженство. Такви сендвичи не само да ће пријатно освежавати, већ ће и постати задовољавајући за вас Снацк. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 40 мин Тежина: лако Количина: 12 сендвича рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Класични колачићи од чоколаде са чоколадом
- 0,5 тбсп. путер на собној температури
- 0,5 тбсп. смеђи шећер
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 1 велико јаје на собној температури
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 и 1/4 чл. премиум брашно
- 1 кашика. л. кукурузни скроб
- 0,5 тсп сода
- 0,5 тсп со
- 1,5 тбсп. чоколадне грануле
- 1 кашика. лагано тостирани, грубо насјецкани пекан (преко жеља)
Чоколадни сладолед
- 1,5 тбсп. обрано млеко
- 1,5 тбсп. шлаг
- 180 гр. млеку чоколаду исецкати
- 4 велика жумањка
- 0,5 тбсп. шећер
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, пекан, млечна чоколада, чоколадни чипс (грануле), јаја, павлака, млеко, смеђи шећер, скроб
Припрема рецепта:
- Колачићи: путер добро прелити браон шећер и гранулирани шећер. У засебној посуди измиксајте јаје и ванилију. просијати брашно, кукурузни скроб, сода и со. Сипајте брашно помешати у уље и измешати. Додајте чоколадне грануле и орахе. Пецан (ако их користите).
- Користите малу кашику сладоледа или кашику скупите тесто (око 2 кашике), од њега обликујте куглице и положите на лим за печење обложен пергаментним папиром или на тањир. Хладити најмање један сат. Охлађено тесто Касније такође можете замрзнути и испећи колачиће.
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Испуните охлађене куглице тесто на листу пергамента прекривеног пергаментним папиром око 7 цм. Пеците 15-18 минута до колачића око ивица. Охлађене колачиће ставите на лим за печење. Ако печете колачиће од смрзнутог теста, ставите смрзнуте куглице лим за печење и оставите их да се одледе 20 минута на соби температуру, а затим испеците како је описано.
- Да бисте направили чоколадни сладолед, сипајте га средње тепсија млека и 0,5 кашика. шлаг и довести до кључања. Сипајте млечну смешу у здробљену чоколаду и лагано мешајте шлагом док се чоколада не отопи.
- У засебној посуди умутите жуманце и шећер. Улијте полако чоколадну крему до жуманаца, непрестано тукући. Вратите целокупну смешу посуду и ставите на средње ватру, непрестано мешајући дрвена кашика док се крема у кашичици не може задржати линија, око 3 минута. Оциједите крему и промијешајте преосталих 1 кашика. шлаг. Поклопите и ставите у фрижидеру да се крема потпуно охлади.
- Охлађену крему сипајте у апарат за прављење сладоледа и замрзните према упутствима произвођача. Ставите меки сладолед затворите поклопац и ставите у замрзивач, смрзнути се до тврдоће. Сладолед се може припремити Чувајте унапред и недељно у замрзивачу. Излаз: 4 ст.
- Ставите велику лоптицу за сакупљање сендвича сладолед између два колачића са комадићима чоколаде и лагано притисните доле. Сервирајте одмах.
