Сендвичи са лососом на жару

Рецепт за класичне сендвиче са лососом на роштиљу, сланина, парадајз, зелена салата и мајонез са травами. „Сендвичи Photo of the dish:Јонатхан Цантор Вријеме: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 560 гр. филет лососа без коже без коже
  • 8 кришки сланине
  • 1 авокадо, преполовите, извадите пулпу и ситно исецкати
  • 3 шљиве парадајза нарезане на коцкице
  • 8 листова зелене салате
  • 12 тостираних кришки хлеба од целог зрна
  • 1/2 кашике. мајонез
  • 1 чешњак лука, ситно сецкани
  • Рендисана корица и сок од лимете
  • 2 кашике. л. сјецкане зелене густине
  • 2 кашике. л. сецкани першун
  • 1 мали црвени лук, нарезан на колутове
  • Груба со и свеже млевена паприка
  • 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље

Рецепти са сличним састојцима: лосос, сланина, парадајз шљива, авокадо, зелена салата, црвени лук, бели лук, мајонез, креч, копар, першун, хлеб од целог зрна

Припрема рецепта:

  1. У малој чинији помешајте мајонез, бели лук, сок и сок 1 креч, копар и першун. Поклопите и ставите унутра фрижидер.
  2. Пржите сланину у великој тави на средње јакој ватри док формирање хрскаве коре. Растопите кришке на половине.
  3. Роштиљ или грилл пан до умерено јак температура. Лосос, исеците дијагонално на 8 кришки. Лосос и посолите црвени лук, попаприте и намажите маслином уље. Поспите га кором и пошкропите соком преосталог лука. Лук пеците 5 минута, повремено се окрећући све док неће постати мекан и неће се добро пржити. Печени лосос 1-2 минута док се не појаве карактеристичне ознаке. Ин

    Време кувања

    окрените се једном.

  4. Узмите 4 кришке препеченог хлеба, намажите их мешавином мајонез и зачинско биље, ставите лист салате, кришку лососа, мало парадајз и авокадо и 2 половине сланине. Сваки сендвич на врху покрити другом кришком хлеба. Затим поновите слојеве (мајонез, салата, лосос, парадајз, авокадо и сланина). Преостале 4 кришке намажите хлеб мајонезом и ставите на сендвиче. Свако причврстите сендвич 4 чачкалице и исеците на 4 дела.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: