Ако ваша деца не воле авокадо превише зеленог, једноставно немојте користите кувану мешавину поврћа и ставите само хрскаве тракице пуреће сланине, хладна зелена салата и сочан парадајз Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 41 8, укупне масти 17 г., засићених масти г., протеина 31 г., угљених хидрата 39 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: 
Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 350 гр кувано димљено месо ћуреће дојке (исечено)
- 1/3 Арт. танко насецкани црвени лук
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 8 кришки сланине
- 1 авокадо (по могућности Хасс сорте), преполовљен и уклони кост
- 1/2 кашике. немасни природни јогурт
- Груба со и свеже млевена паприка
- 8 кришки хлеба од целог зрна, тост у тостеру
- 8 малих листова зелене салате
- 1 парадајз, исечен на 8 кришки
- 1/2 малог енглеског краставца, исеченог на кришке
Рецепти са сличним састојцима: ћуретина, црвени лук, јабука сирће, сланина, авокадо, јогурт, хлеб од целог зрна, румунска салата, парадајз, краставци
Припрема рецепта:
- Намочите црвени лук у 2 кашике. л. јабуково сирће и 2 кашике. л.воде 15 минута, исцедите течност. У међувремену пржите сланина, до хрскаве.
- Изгњечите авокадо са јогуртом у малој посуди док не постане глатко стање; зачините сољу и бибером.
- Ставите хлеб на даску за сечење и распоредите међу 4 исецкана половина мешавине јогурта и авокада. Врх са румом зелена салата и резани парадајз; зачините сољу и бибером. Додајте месо ћуретина, пржена сланина, краставац и кисели црвени лук. Да се шири преостале кришке хлеба намазати јогуртом и авокадом, и поклопити сендвичи. Пре сервирања нарежите сваки сендвич у два.
