Корак по корак рецепт за прављење пире од јухе од менте са Храњива вредност једне порције: (12 укупно) Калорије 95, укупне масти 1 г., засићене масти нпр., протеини 1 г., угљени хидрати 10 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 3 час. 40 мин Тежина: лако Сервирање: 12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 боца сувог шампањца
- 6 великих свежих брескви, огуљених и сецканих исечен
- 1/8 жлице со
- 4 велике гранчице свеже нане остале су нетакнуте, али добро опрати и осушити
- Бели бибер
- 2 кашике. л. павлака
- 12 малих гранчица свеже менте, за украс
Рецепти са сличним састојцима: шампањац, брескве, метвица, бибер бели грашак, павлака
Припрема рецепта:
- У великој лонцу помешајте шампањац, брескве, со и велику гранчице нане и беле паприке. Кувајте 20 минута на средње јакој ватри, за мешање арома. Уклоните са ватре и уклоните велике гранчице пеперминт. Подесите со и бели бибер по потреби. Самљејте све састојке ручним блендером и ставите у фрижидер. Послужите супу у шољама са 1/2 кашике кашике. павлака и мале гранчице пеперминт.
