Тајна укусних пуњених шампињона у њиховом пуњењу. Тако да она испоставило се ведрим и испуњеним различитим богатим укусима, у састав пуњења укључује месо, поврће, зачинско биље, хлеб и сир. На пример, комбинација млевеног меса из шпанске кобасице била би занимљива. Цхоризо са дробљеним кукурузним хлебом, целером, зачињеним и слатка паприка, рибани чедар. Све пржите у тави, ставите унутра у качама од печурки и испеците. Предјело се послужује топло или топло, тада можете у потпуности уживати у њеној сочности и укусу свестраност. Поделите са пријатељима: 
Време: 50 минута Тежина: лако Количина: 24 канапеа
Рецепт:
Загрејати рерну на 220 ° Ц. Одсечите ноге са 24 велике шампињони. Ноге за пуњење ситно исецкајте. Обришите шешире влажни папирни пешкир, па трљајте 2 кашике. л маслина уље и со. Положите на лим за печење. У тави у просеку пржити на маслиновом уљу, пржити 120 гр. сирова цхоризо кобасица без шкољке, смрскајући млевено месо док не потамни, 4 минута. Додај насјецкане ноге гљива и 1/4 кашике. ситно сецкани целер и жута паприка, со. Пржите док мекано поврће, отприлике 5 минута Оставите да се охлади, а затим мешајте у 1,5 кашике. срушила се кукурузни хлеб, 0,5 кашике. рибани чедар, 1/4 кашике. сјецкани першун и зелени лук и 1 кашика. л сецкане киселе паприке јалапенос. Напуните поклопце гљива пуњењем. Пеците док печурке неће постати мекан, а пуњење неће бити прекривено златном коре, 15-17 минута. Оставите да се хлади 5 минута, а затим пребаците са таве у јело. Рецепти са сличним састојцима: шампињони, шампињоне цхоризо, кукурузни хлеб, слатка паприка, целер, цхеддар сир, јалапенос, першун
