Шећерни грашак у махунама с порилуком и панцетом – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 6) Калорије 1 13, укупна масноћа 5,5 г, засићене масти 1 г, протеин 5 нпр. угљени хидрати 11 г. влакна 3 г. холестерол 8 мг натријум 290 мг, шећер 5 г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Цана Окада Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 гр. шећерни грашак у махунама, уклоните трагове
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 60 гр панцете, нарезане на коцкице
- Стабљику порилука прережите на пола и исеците исечен
- 2 режња белог лука, исецкана на танке кришке
- Ступ сувих паприка пахуљица
- 1 кашика. л. бело винско сирће
- Груба со и свеже млевена паприка
Рецепти са сличним састојцима: шећерни грашак у махунама, панчета, пор, бели лук, пахуљице црвене паприке, винско сирће
Припрема рецепта:
- У великој тави загријте посољену воду. Додајте грашак и кувајте, 5 мин. Баци грашак у другар и исперите под хладном водом.
- Загрејати маслину у великој тави на средњој температури уље. Додајте панцету и пржите, мешајући, док не постану златно браон, око 5 минута Додајте пор, бели лук, сушено слатко бибера и наставите да пржите, мешајући, док не порумени постаће мекан, још око 3 минута. Пребаците у већу чинију. Додајте грашак, сирће и 1/2 кашике. со, помешати. Пеппер би на укус.
