Овај “хибрид” лазање и шпагета са сосом од парадајза је савршен за употребу као грејна вечера. Ако користите остатке куваног тјестенина и припремљени сос од парадајза, а затим ћевапе се могу скувати врло брзо Унапред сакупите све састојке за јело и испеците перед подачей. Time: 1 hour. 55 минута Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 гр. мљевена говедина
- 1 велики лук, исечен на коцкице (око 2 кашике)
- 1 црвена паприка, уклоните семенке и језгру, исецкати на коцкице (око 1 кашика)
- 4 чешња лука, ситно сецкана
- 1 лименка (800 гр.) Парадајз пире
- 1 лименка (400 гр.) Резан парадајз у сопственом соку
- 2 кашике кашике шећер
- 1/4 жлице сушен оригано
- 250 гр танке шпагете
- 230 гр. врући чедар, решетка (око 2 кашике)
- 1/4 Арт. першинов лист, ситно сецкани
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, парадајз, тјестенина шпагете, цхеддар сир, оригано, першун
Припрема рецепта:
- Прокухајте велику лонац слане воде.
- Загријте другу велику чинију на умереној ватри. Додајте млевено месо, 1/2 кашике кашике. со и прстохват бибера, кувајте око 4 минута пре к не порумени, мешајући да разбије грудице. Додајте лук, паприку, бели лук и велику прстохват соли и бибер. Кувајте, повремено мешајући, отприлике 10 минута. домекоћа.
- Умешајте пире и сецкани парадајз, шећер и оригано, довести до кључања. Смањите топлоту и пирјајте лагано кључање око 30 мин, повремено мешајући до масе згушњава.
- У међувремену, кухајте шпагете 2 минуте. мање од назначеног на паковању. Испустите воду. Загрејати рерну на 180 ° Ц.
- Ставите 1/3 на дно посуде за печење (33 к 22 к 5 цм) сос. Додајте половину шлага и трећину сира; поновите за други слој и додајте остатак соса; преостали цхеддар до сада издвојити.
- Пеците 30 минута. Поспите преосталим сиром и наставите да печете око 5 минута, док се не растопи, и појаве се у сосу мехурићи. Охладите у облику најмање 10 минута. Украсите тепсију од шпагете са першуном и исецкати на квадрате.