Кебаб од штапића од шећерне трске – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Време: 1 5 минута Тежина: средња порција: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 16 козица
- 1/2 кашике. вода
- 1/2 кашике. Тајландска сојина паста са чилијем
- 1/2 кашике. слатка чили паста
- 1/2 кашике. л. исецкан ђумбир
- 1/2 кашике. л. бели лук
- 1/2 кашике. исецкани листови килантроа
- Стабљика штапића шећерне трске
Рецепти са сличним састојцима: шкампи, чили паста, ђумбир корен, бели лук, килантро
Припрема рецепта:
- Обе пасте са паприкама чилија ставите у посуду и додајте воду. Мешајте ђумбир, бели лук и килантро док се не формира течна смеша. Ставите козице у маринаду и ставите у фрижидер за ноћ. На скеле од шећерне трске ставите 4 козице. насваки и роштиљ.