Шпагете са патлиџаном, шампињонима и гљивама брикет

12

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 242кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  242кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Настављамо низ главних јела од тјестенине, ово пута када код куће кувамо шпагете са мирисним сосом од свињских гљива и пржени патлиџан. Испада укусно, задовољавајуће, разноврсно. Такође ово јело се може направити од тиквица, замењујући их патлиџаном. Груди се могу заменити другим кобасицама, на пример, шунка, балик, шунка итд. Шпагете се такође могу заменити било коју тјестенину по укусу, а гљиве са порчином – не мање корисне и укусни шампињони.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 300 г патлиџана
• 20-30 г сувих гљива
• 250 г димљене грицкалице
• 150 г лука
• 250 г парадајза
• 200 г шпагета
• 100 г сира
• со и бибер
• биљно уље

5 из 5 2 1ч 10мин1ч 10мин 242

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Порцини сушене гљиве прелијте кипућом водом и оставите пола сата Затим их исеците на мање комаде.
2. Лагано пржите лук са уљем, додајте сецкани печурке, пржите на лаганој ватри десет минута, мешање.
3. Додајте брасно, исецкано на коцкице, мало попржите.
4. Додајте патлиџан, такође исечен на коцку, мало соли, бибер. Пеците облог још двадесетак минута.
5. Додајте парадајз у коцку, пржите без поклопца пет минута.
6. Посољене шпагете скувајте у кипућој сланој води (према упутству за паковање).
7. За пржени патлиџан са печуркама и грудима додајте куване шпагете, лагано измешајте све.
8. Готове шпагете поспите насјецканим сиром зелено.

Кључне речи:

• патлиџан
• друго
• брикет
• паста