Шпагете са сланином, печуркама и зачинским биљем - Детаљни рецепти са фотографијама.

Шпагете са сланином, печуркама и зачинским биљем – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 716, укупно масти 38 г., засићених масти г., протеина 23 г., угљених хидрата 73 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Photo of the dish:Андрев Пурцелл Вријеме: 30 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Contents

1 Састојци за рецепт:
2 Ат према рецепта:

Састојци за рецепт:

6 дебелих кришки сланине исецкати на тракице дебљине 12 мм
1 велики лук, исечен на ситне мрвице
3 режња белог лука, исецкана на ситне мрвице
Прстохват црвене паприке
3 кашике. л. парадајзна паста
340 гр мешане гљиве, исечене на кришке
340 гр сушене тјестенине од шпагета
2 кашике. л. (30 гр.) Несољени путер
2 кашике. л. насјецкани свјежи першун
2 кашике. л. исецкан свежи пехтран
Рибани пармезан, за посипање (факултативно)

Рецепти са сличним састојцима: сланина, лук, бели лук, пахуљице црвене паприке, паста од парадајза, печурке, паста од шпагета, першун, тарагон, пармезан

Ат према рецепта:

У великој посуди загријте слану воду, додајте шпагете и кувајте док не остану, око 6 минута. Одбаците тјестенину у другар, оставите течност за сос.
Пржите сланину у великој тави са средњим до високим температура 5 минута, до златно смеђе боје. Додајте лук, бели лук, кашике паприке и 1 кашика кашике. соли; кувајте повремено мешајући док лук не постане мекан, око 5 минута. Додајте парадајз пасту и кувајте, мешајући, док се не добије смеша постаће црвено-браон за око 3 минута. Додај печурке и наставите кувати још 3 минута док гљиве не почну омекшати. Додајте 1 кашику. мешати течности и довести до кључања.
У шерпу додајте шпагете, 1/4 кашике. течности из кување, путер и зеље. Кухајте мућкајући посуду, док паста не упије део соса, 1-2 мин. Притреба да разблажите посуду преосталом течношћу. Раскомадајте шпагете са сосом на тањиру и посуте пармезаном.