Шпагете са сосом од маринаре – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр шпагете
- 800 гр. пире конзервирано цијело огуљено парадајз
- 3 кашике. л. маслиновог уља и мало више за послуживање
- 4 танко насецкана режња лука
- 1 ситно нарезани лук
- 1 кашика кашике сушен оригано
- Со
- 0,5 тбсп. сјецкани свјежи босиљак
- 2 кашике. л. несољени путер на коцкице
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина од шпагета, парадајз, лук лук, бели лук, оригано, босиљак
Припрема рецепта:
- Комбинујте маслиново уље и бели лук у великој тави. Кувајте на средње јакој ватри док бели лук не порумени по ивицама, око 3 мин Додајте лук, оригано и 1 кашика кашике. со. Цоок мешајући док лук не постане мекан (али не дозволите да се пржи), око 10 мин Додајте парадајз и њихове сокове и 0,5 кашике. вода; наставите са кувањем док се сос мало не смањи, око 20 минута Умијешајте босиљак и зачините сољу. Настави сос загрејати на лаганој ватри.
- У овом тренутку, у великој лонцу посолите, скухајте вода. Додајте пасту и кувајте према упутствима на паковању. Уштедите 1 кашику. вода у којој се припремала паста, остатак воде Оциједите их, додајте у пасту за сос, 0,5 кашике кашике. вода у којој она припремио се и путер. Додајте топлоту средње и мешати додавањем преостале воде из припреме пасте, ако је потребно, разблажите превише густ сос. Премажите шпагете сос од маринаре у чинији и залијте маслиновим уљем.
