Рецепт за шпагете са прженом тилапијом. Тјестенина и риба загрејано у зачињеном сосу од парадајза, чили паприка, бели лук, бело вино и босиљак. Храњива вредност једне оброка: (4 укупно) Калорије 435, укупно 9 г масти, г засићених масти, протеини 24 г., угљени хидрати 63 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., сахар г. The photoјело: Јустин Валкер Време: 35 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 225 гр. филе тилапиа исечен на мале комаде
- 280 гр шпагете са брашном од више зрна
- 800 гр. конзервирани парадајз згњечен на рукама
- 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- 3 млевена режња лука
- 1/2 – 3/4 тсп здробљена сушена љута паприка
- 1/2 кашике. суво бело вино
- 1/2 кашике. насјецканог свежег босиљка и још мало за посипа
- Груба со
Рецепти са сличним састојцима: тилапија, тјестенина од шпагета, парадајз, босиљак, першун, бели лук, чили паприка, бело вино
Припрема рецепта:
- У средњој посуди помешајте тилапију, 1 кашику. л. маслиново уље 1 тсп белог лука и 1/4 кашике кашике сушена црвена паприка. Цовер и стави у фрижидер.
- У великој тави на средње јакој ватри загрејати преосталих 1 кашика. л. маслиново уље. Додајте преостали бели лук и 1 / 4-1 / 2 кашике. сушене црвене паприке и кувајте, мешајући, 30 секунди, док бели лук не почиње да омекшава. Додајте вино и кувајте 3 минута, док течност не испари до пола. Додајте парадајз, 1/4 кашике. босиљка и 1/2 кашике. вода. Донесите смешу да прокуха и скувајте 12 минута, повремено мешајући, док се сос мало не згусне.
- У међувремену прокухајте слану воду у великој лонцу. Додајте тестенину и кувајте према упутама на паковању.
- Кад су шпагети готово готови, додајте тилапију у таву. са парадајз сосом и кувајте 3 минута, лагано мешајући, док пуна спремност. Додајте першун и преосталих 1/4 кашике. базилика посолите. Оциједите тјестенину и додајте је сосу. Изложите шпагете на тањире и поспите босиљком.