Светли зелени шпинат, црвени парадајз и бели пасуљ су прелепи погледајте наранчасте половине печене бундеве и њихове боје подсећају на заставу Италије. Придружите се јелу овој земљи на југу Европа такође има кобасице и шпагете. И иако последње компонента је бучино влакно, што је по истинским стандардима Италијани немају никакве везе са правом тјестенином, комбинацијом укуса испада одлично. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 25 минута Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 велика бундева шпагета (приближно 1,4 кг)
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 230 гр. Италијанске кобасице (салсицхцха) са босиљком, извадите шкољке и самљети месо
- 470 мл цхерри парадајза, преполовите
- 2 кашике кашике свеже лишће тимијана исецкати
- 1/4 жлице сецкана сушена кајенска паприка, плус опционо за архивирање (опционо)
- 2 режња белог лука, ситно сецкана
- 1/2 кашике. суво бело вино
- 1/2 кашике. масна крема
- 1 лименка (440 гр) конзервирани бели пасуљ, оциједите течност и исперите
- 140 гр. шпинат
- 2 кашике. л. нарибани пармезан
Рецепти са сличним састојцима: шпагета тиква, кобасица, парадајз трешња, тимијан, пахуљице црвене паприке, бели лук, бело вино, павлака, бели пасуљ, спанаћ, пармезан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц. Половица бундеве помоћу назубљеног ножа кашиком уклоните семенке. Подмажите пулпу обе половине 1 кашика кашике. маслиновог уља, поспите 1/2 кашике сока. со и Окрените млин паприке неколико пута. Ставите оба исецкајте на лим за печење и пеците док не омекша каша се лако измрви вилицом. Рубови би тек требали почети поприми смеђу боју (отприлике 45 минута). Стругање меса вилицом искључите га у влакна. Остављене шпагете оставите унутра бундеве.
- У међувремену, загрејте се преко средње јаке, превисоке. остатак маслиновог уља. Додајте месо са италијанског кобасице. Пржите га одвајајући дрвеном кашиком и покушавајући оставите неколико крупних комада док не почне да смеђе и постану хрскаве (5-6 минута). Додајте парадајз, тимијан, исецкан сушени кајенски бибер и бели лук. Пржити мешајући док се не појави арома (отприлике 1 минут). Улијте унутра вина и испаравајте на пола (2-3 минута). Додајте масноћу крема, 1 кашика кашике посолите и доведите до кључања. Угасите ватру на средње и кухајте док се сос не скува (3-4 минуте). У шерпу сипајте бели пасуљ и шпинат. Кувајте често мешајући док се шпинат не охлади, али остаје јарко зелена (1-2 минута).
- Месну мешавину распоредите на две половине бундеве и добро помешати са влакнима пулпе. Сваку половину поспите по 1 кашику. л.пармезана и по жељи послужите уз додатак сецканог сушеног кајенска паприка.
