Шпанска пржена пилетина са кромпиром - Детаљни рецепти са фотографијама.

Шпанска пржена пилетина с кромпиром – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 452, укупне масти 14 г, засићених масти 3 г, протеина 39 г, угљених хидрата 41 нпр. влакно 4 г, холестерол 141 мг, натријум 882 мг, шећер г. Photo of the dish:Антхони Ацхиллеос Вријеме: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Contents [hide]

1 Састојци за рецепт:
2 Припрема рецепта:

Састојци за рецепт:

700 гр. кромпир средње величине, огулити, исећи на 4 дела
4 режња белог лука, самељите и грубо насјецкајте
2 кашике. л. маслиново уље
Груба со
700 гр. пилеће месо (пилеће ноге, уклоните кожу и извадите кости)
2 кашике кашике димљена паприка
Свеже млевени бибер
4 жлице. л. насјецкани свјежи першун
1 лимун, исечен на 4 дела
Сок 1 лимун
2 велика или 3 средње црвена лука, насецкана полу прстенови

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, бели лук, пилетина, паприка, першун, лимун, лимунов сок, црвени лук

Припрема рецепта:

Ставите велики калуп од ливеног гвожђа у горњи део рерне и загревање на 250 ° Ц. Помешати у великој микроталасној рерни кромпир, бели лук, маслиново уље, 1 кашика. л. воде и 1/2 кашике кашике со. Покријте и кухајте кромпир у микроталасној пећници, све док полу-припремљено 8 минута
Одвојите пилеће месо, осушите пешкиром и ставите у посуду. Месо поспите паприком, 1 кашика кашике. соли и 1/2 кашике кашике бибер. Додајте 2 ст. л. першуна и сипајте лимунов сок, измешајте. Напусти маринирајте се неко време.
Извадите врући калуп из рерне, додајте кромпир и спљоштити по целој површини. Покријте кромпир луком. Пеците док кромпир не порумени, око 12 минута.
Затим преокрените кромпир и ставите пилетину на врх, сипати маринаду. Ставите калуп у рерну и наставите да печете, док кромпир није мекан и пилетина лагано не порумени око 12 минута Извадите образац из рерне и поспите першун. Послужите печени кромпир и пилетину лимуни.