Укусно и брзо предјело сочних свјежих шпарога и сланине. Свако стабљика је умотана у танку кришку сланине и грилована. Испада врло необично и укусно. Можете да кувате за ужину за празничним столом и као забава на пикнику, збогом Гости чекају главно јело од меса. Тако да штапови не пропадну кроз роштиљ их пржите, исецкајте на дрвене набоје или на специальной решётке для мяса. 
Time: 55 мин.Тежина: лако Сервис: 4-6. Рецепти користе волуметријске посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр средње шпароге
- 450 гр сланина димљена на чипсу од хикорије (танке кришке)
- Специјална опрема: натопљени дрвени скелови 30 минута у води
Рецепти са сличним састојцима: шпароге, сланина
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној директној топлоти.
- Од шпарога одрежите тврде крајеве. Ставите на лим за печење и сипати маслиново уље. Поспите свеже млевеним црним бибером и са соли.
- Сваку стабљику шпарога замотајте кришком сланине. Пиерце обојица крај шпарога са набодавима за фиксирање сланине. На сваком скеју треба да буду 3-4 стабљике шпарога умотане у сланину.
- Пржите шпароге у директној топлоти роштиља док не порумени, и сланина – хрскава, око 15 минута; окрените усред пржења шпароге са друге стране. Пребаците у посуду, извадите нареске и служити.
