Шпароге савијане од сланине – детаљан рецепт приготовления. Time: 45 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. шпароге, трим крајеви
- 12 кришки сланине
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 110 гр. путер
- 1 кашика. л. соја сос
- 1/2 кашике кашике бели лук
- 1/4 жлице млевена паприка
Рецепти са сличним састојцима: шпароге, сланина, смеђи шећер, соја сос, бела со
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 степени, одвојити шпароге у гроздима 12 комада Омотајте 1 комад сланине чврсто око сваке гомиле, почевши од отприлике 2 цм од дна врхова. Вежите чачкалица са шпарогама умотана у сланину. Ставите шпароге на ниско посуда за печење.
- У средњој лонцу помешајте смеђи шећер, путер, соја сос, бела со и бибер. Донесите смешу да прокуха. Врућу шећерну смешу излијте у гроздове шпарога. Преместите јело унутра пећи и пржити док шпароге не почну да бледе, и сланина изгледаће потпуно кувано, око 25 мин. Извуци Чачкалице за зубе прије послуживања. Рецепт за шпароге умотане сланина