Медитерански пуњени свињски паштети на кости – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 45 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 природне свињске паштете на кости дебљине 4-5 цм.
- 55 гр. здробљени фета сир
- 1/2 кашике. сјецкани смрзнути шпинат (отопити и добро испустите течност)
- 2 кашике. л. сецкане маслине
- 2 кашике. л. сјецкани сушени парадајз
- Цанола уље
- Со и млевени црни бибер
- Опрема: 4 дрвена скела (намочите да не би) изгорели)
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, фета сир, спанаћ, парадајз сушене маслине
Припрема рецепта:
- Претходно загрејте улични роштиљ или грилл пан ватра. Загрејати пећницу на 205 ° Ц. Пажљиво направите кухињски нож свака резница има рез на бочној страни, како би направио џеп у коме Можете ставити надев. У посуди средње величине помешајте фету, шпинат, маслине и парадајз осушени на сунцу.
- Сваку котлету започните смешом и нарибајте сваку 1/4 тсп соли и 1/4 кашичице бибер. Коприве учврстите дрвеним скеле или чачкалице (пре послуживања, не заборавите их извадити).
- Подмажите решетку за роштиљ уљем да месо не би заледило. Пржити котлете са роштиља док се добро не зарумене, 6-8 минута., окрећући се сваких неколико минута да бисте добили карактеристике траке. Ставите котлете на лим за печење и доведите до спремности пеците 15-20 минута, док унутрашња температура меса достиже 60 ° Ц.
