Шта је у децембру: најбољи сезонски производи

Децембар није само предсказање новогодишњих празника, већ и тест за тело. Ин ећ постоји мањак витамина и сунчева светлост, умор се нагомилао крајем године Навикните се на промјену температуре. Децембарски оброк би требало да буде пажљиво осмишљено. По жељи је направите на основу сезонских сезона производи који су недавно сакупљани, не обрађује се за дугорочно складиштење. Шта јести у овоме период са максималним здравственим користима, прочитајте чланак Фоодман.цлуб

Шипак

Гиулеисха и Бала-Мурсал из Азербејџана, Ак Дон Кримски, Узбек Кизил-анор. Жетва најбољих сорти нара у касну јесен, у децембру се појављује на полицама Руса пословнице У продаји је у друго доба године, али јесте почетком зиме задовољство и корист ће бити максимални.

Ово чудо воће мора бити укључено у децембарску дијету да се не би десило дочекајте Нову годину у друштву марамице и антипиретика значи. Његов витамин и минерални састав помоћи ће да се преживи највише мрачни месец у години: 16 аминокиселина, витамини Ц, Е, група Б, масти киселине, флавоноиди, танини. А такође и зрнасто воће богата јодом, калијумом, калцијумом, силицијумом, гвожђем.

Свјежи шипак је користан код прехладе и кашља. Ву таквим случајевима не бацајте пилинг: садржи га танини који се могу користити за заразне болести процесе као природни антисептик.

Једите зрнато воће, не морате се бојати непотребног килограм: 100 г његове каше садржи само 62-79 кцал, 100 мл сока – 42-65 кцал. Новогодишња хаљина ће савршено “седети”!

Савет за љубитеље сока од шипак: у децембру приликом куповине бодова обилују свежим и здравим воћем, боље је не куповати готовог пића, и то направите сами. Препоручује се да се пије разблажен водом у омјеру 50:50. Да бисте побољшали укус додајте мало меда (1-2 кашике по чаши).

Маст

Децембарски дани су обилно заступљени на тржиштима ружичасто-бијела, апетична сеоска маст. Не бјежи поред гледање у страну: производ који се до недавно сматрао штетним, рехабилитован.

У масти се налази арахидонска киселина која је део ћелијске мембране. Учествује у метаболизму липида, уз његов недостатак тело постаје лако рањива мета за све врсте инфекције. Али у децембру је тако лако „ухватити“ прехладу!

Киселине у масти помажу у стварању “добрих” и распад “лошег” холестерола у јетри. Такође то одличан извор витамина А, Е, Д, Ф.

За оне који се спремају да засјају на новогодишњој забави, свакодневно кришка масти ће имати користи: на тај начин ће тело брзо постати засићено, а не требат ће вам слаткише који ће узроковати непотребне килограмима.

Нутриционисти су одредили стопу конзумирања свињског меса дневно: 30 д. Ово је природни производ, сољен, али не димљен. Невреди јести уз кромпир или бели хлеб. Најбоља опција је уживајте у сланини са киселом купутом, ражи или вишезрнати хлеб од пуног хлеба.

Цитруси

Трговински су доступни током цијеле године, али било је у мјесецу децембру Можете пробати у најукуснијој, мирисној и здравој верзији.

Предности цитруса су због садржаја есенцијалних уља, пектин, витамини Ц, Б2, Б, А, Е, ПП, који су богати не само воће, али и огулити. Јачају имуни систем и нервни систем, убрзавају метаболичке процесе, имају антимикробни ефекат.

• Мандарине су укусни и мирисни симболи прославе Нове године. Једна од њихових предности је присуство флавоноида нобилетин, који помаже да се ослободите прехладе (нарочито праћен кашљем). Садржи 100 г мандаринске каше само 42 кцал, тако да можете приуштити такав десерт са тамним Децембарске вечери без штете по фигуру.

• Нутриционисти препоручују јести поморанџу заједно са белим жилама – садрже супстанце које појачавају ефекат аскорба киселине. Постоји витамин А у сунчаном воћу, заједно са витамином Е јачање имунитета и обезбеђивање моћног антиоксиданата акција. Не можете без наранчи током празничних гозби: штите организам од утицаја штетних материја које потичу алкохол, дувански дим, масна храна.

• Лимун – мирисна мешавина витамина, органских киселина, пектинске материје, сложени угљени хидрати, флавоноиди и друго једињења. У децембру се продаје богата жута боја. Абхазијски лимуни, мање кисели од турске “браће”. Није их потребно користити на традиционалан начин – уз чај можете раставите на кришке и поједите (огулите – такође!), лагано умочивши унутра шећер. Абхазијски лимуни готово увијек имају угодан лист очи у оштрим децембарским данима.

• Грејпфрут ће вам помоћи да преживите низ новогодишњих корпоративних забава нема штете за лик: поред осталих услужних програма, садржи флавоноид нарингенин (само због њега плод је благо горак). Је супстанца подстиче сагоревање активних масти. Информације релевантно за љубитеље свечаних „Наполеона“ и „Меда“: грејпфрут активира метаболизам угљених хидрата и не дозвољава уношење шећера у организму се накупљају значајне количине

У децембру је вријеме да направите домаћу лимунаду, здраву и оснажујући Ако је љети освјежавајуће, онда овдје има другачији задатак: заситити организам витаминима. За 2-3 велика лимуна (неке од њих) може се заменити другим агрумима) измерите 200 г шећера и 750 мл филтрирана вода. Нема потребе да узимате кипућу воду – то ће “све побити корист од цитруса. Исциједите сок из воћа на било који могући начин, заједно са шећером ставите у посуду, додајте воду (љубимци “попс” може узимати сода). Није затражено после сок и кашу такође се могу напунити хладном водом, инсистирати и пити са додатком шећера или меда.

Турска

Сезоналност ћуретине делимично диктира Американац традиција да се служи као главно јело Дана Дан захвалности прослављен крајем новембра. Уочи Божића започиње масовно клање ове птице, тако да је децембар највише право време за уживање у томе што се не замрзава као резултат дуготрајно складиштење, укусна и здрава домаћа пуретина.

Ово дијетално месо садржи пробављиви протеин (ин Сервис од 100 грама од око 30 г) и врло мало масти, значи сви који смршавају за Нову годину требали би је увести у исхрану. На 100 грама производа (лешине) садржи само 168 килокалорија у дојци –84.

Турско месо је богато триптофаном, аминокиселином која се побољшава квалитет сна и подстицање производње серотонина који контролише равнотежу расположења. Укључивање овог производа у Децембарска дијета ће помоћи у превазилажењу сезонске депресије повезане са са кратким дневним сатима и умором који се гомилао током године.

Ово месо такође садржи селен, фосфор, калијум, магнезијум, цинк, Б витамини, ниацин и рибофлавин, омега-3 и -6 масти киселине. Укратко, читав арсенал комуналних услуга.

Један од најкориснијих начина за кување ћуретине је печење. Претходно кисело месо (у агрумима маринада – оптимална за децембар!) је умотана у фолију и ставити у рерну, претходно загрејану на 180, око 30-40 минута. Сервирајте најбоље са парним поврћем или рижом.

Сезонска храна ће вам помоћи да преживите период прехладе и низ свечане гозбе. Они нису само укусни и здрави, већ су и приступачни. по цени. Потражите драгоцене супстанце у егзотичној за децембар краставци, малине и јагоде једнако су бесмислени зимске шуме за снежне падавине – једноставно их нема!

специјално за Фоодман.цлуб