Куглице од сира са кукурузом – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: Канг Ким Time:1 сат 10 минута Тежина: лако Количина: 24 куглице са сиром у кукурузним рецептима користите волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. конзервирани пире од кукуруза
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 1 кашика кашике со
- 1 3/4 чл. премиум брашно
- 3 велика јаја
- 1 кашика. џеп од нарибаног сира
- 1 кашика. л. сецкан лук
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, качкаваљ џак, јаја, сир, власац, кукуруз, пире кукуруз
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 200 Ц. Ставите у пергамент на два листа печења папир. Пржите кукурузни пире у тави на лаганој ватри, путер и со. Додајте брашно и пржите, мешајући. дрвеном кашиком, око 2 минута.
- Пребаците добијено тесто у посуду и охладите. Додајте јаја и тесто добро измешати. Умијешајте власац и пола сира. Хладити у 15 минута.
- Ставите на припремљене листиће за печење кашику теста растојање од 5 центиметара. Поспите остатком сира. Стави унутра испеците и пеците до златно браон, 20-25 минута. Сервирајте топло.