Мини куглице од сира – детаљан рецепт за кување пријатељи: 
Фотографија хране: Леви Бровн Вријеме: 4 сата. Потешкоћа: Лако рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
За куглице од сира:
- 250 гр крем сир (Филаделфија или Масцарпоне)
- 1 кашика кашике Ворцестерсхире сос
- 1/2 кашике кашике нарибана лимунова корица
- 1 кашика. рибани тврди сир (цхеддар, пармезан, џак паприке или гоуда)
- Со и свеже млевене паприке
За посипање:
- Пистације, сецкане
- Лук ситно сјецкани
- Таррагон, ситно сецкане
- Пржена сланина, исјечена на ситне комаде
- Млевена паприка
- Сјецкани бадеми
- Сјеменке црног сезама
- Сјеменке бијелог сезама
Рецепти са сличним састојцима: крем сир, масцарпоне сир, качкаваљ Пхиладелпхиа, Ворцестерсхире сос, лимун, сир, цхеддар сир, сир пармезан, качкаваљ од паприке, гоуда сир
Припрема рецепта:
- У посуди промијешајте крем сир, Ворцестерсхире сос, лимун коцкица, тврди сир, со и бибер. Влажне руке формирајте куглице од 3 центиметра, у хладњаку 4 сати. Затим уваљајте разне састојке.
