Сицилијанска салата од патлиџана

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 71.2кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  71.2кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата од сицилијанских патлиџана скувана кућни услови ће вам помоћи да разноврстите ваш мени, а такође ће додати ведрина у вашем животу. Ова салата комбинује нежни сир, ароматична нана и укусно поврће. То се ради врло једноставно, моћи ће чак и млада љубавница без већих проблема.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Патлиџан – 1 ком
• Моцарела – 80 грама
• Цхерри Томатоес – 80 грама
• Чешњак – 1-2 чешња
• Маслиново уље – по укусу
• Сол – по укусу
• Млевени бибер – по укусу
• Свјежа нана – по укусу (само листићи)

1ч 30мин1ч 30мин 71.2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан исеците на кругове. Посолите и оставите на миру петнаест минута.
2. Извадите патлиџан, обришите га папирним пешкиром. Роштиљ намажите уљем и на њему пржите патлиџан са обе стране.
3. Охлађени патлиџан исеците на тракице. Додајте бели лук, менту, црни бибер.
4. Моцарела нарежите на комаде и нарежите парадајз половине. Додајте у патлиџан. Зачините маслиновим уљем. Све измешајте и ставите у фрижидер на сат времена.

Кључне речи:

• патлиџан
• укусна салата
• Поврће
• парадајз
• салата од патлиџана
• сир