Пилетина „Скоро тандоори“ – детаљан рецепт за кување са пријатељима: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 900 гр. без кожних пилећих бутина
- 1 огуљена и језгра огулити и исећи на танке тракице зелена јабука
- 2 сјеменке и врло танко исечене дуж шљиве парадајз
- 1 кашика. грчки јогурт
- 1 кашика. л. куркума (прегршт)
- 1 кашика. л. коријандер
- 1 кашика. л. димљена паприка
- 1/2 кашике. л. млевени кумин (1/2 шаке)
- 1 кашика кашике млевени кардамом (1/3 шаке)
- 1 зест зест
- Со и млевени црни бибер
- 4 танко насецкане стабљике зеленог лука
- 2 кашике. л. маслиново или биљно уље
- 4 кришке нана претходно загрејаних погача
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, јабуке, парадајз шљива, зелени лук, куркума, коријандер, паприка, кумин, кардамом, лименка, наан равне торте, јогурт
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 260 ° Ц. У великој посуди помешајте јогурт зачини и лиметина. Пилетину обуците у велике комаде и добро со и бибер. Ставите пилетину у смешу јогурта и мешати тако да буде равномерно премазан сосом. Сет мали жичани сталак на лим за печење или роштиљ. Ставите пилетину на жице или у тепсију и пеците док траке око ивица и бистри сок, око 15 мин.
- У посуди за сервирање комбинујте јабуке, парадајз и зелени лук. Додајте сок од лимете, уље, со и бибер по укусу и Пилетину ставите на тањир и послужите са салатом од јабука и парадајза и топлим хлебом.
