Скувани њоки: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 175кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  175кцал

• Оцена

• Рецепт

Њоки се традиционално припремају са пире кромпиром, али опција од тога скути сир са зачињеним сосом делује ми укусније) покушајте са овим рецептом направити укусне њоке код куће.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• скути 400г
• јаја 2ком
• со 20г соли
• брашно 200г
• млеко 200мл
• першун 20г
• бели лук 2 чена
• мушкатни орашчић 2г

30 мин30 мин 175

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Додајте јаја и со у сир. Добро измешајте.
2. У мешавину скуте додајте брашно и замените густу тесто.
3. Из тијеста извадите кобасицу и исецкајте је на комаде.
4. Њоке кухајте у кипућој сланој води 2 минута.
5. Припремите сос: исецкајте бели лук и першун, рендирајте мушкатни орашчић. Пржите ову мешавину у биљном уљу пола минута, открити ароме. Додајте млеко или врхње и додајте кључање. Со укус.
6. Додајте њоке у љути сос и добро измешајте.
7. Послужите вруће. Добар апетит!

Кључне речи:

• кнедле
• њоки