Слана карамела: Видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 395,35кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  15 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  395,35кцал

• Оцена

• Рецепт

Рецепт ове карамеле мора бити познат свима који воле да кувају. различите слаткише! Укусна слана карамела, она која користи се у дезертима, слаткишима, пецивима, у различитим баровима, у међуслојеви колача и још много тога. То је врло лако направити код куће, и добро се чува у фрижидеру до две недеље. Стога мазите њихови најмилији са карамеловим грицкалицама. Ако не желите слано – само не стављајте сол.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• 150 г шећера
• 120 мл крема 33%
• 30 г путера
• 1 / 4-0,5 тсп со

? 15 мин15 мин 395,35

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте шећер у суву посуду и ставите на средњу ватру.
2. Не мијешамо се шећер, само чекамо када је испод ће се растопити.
3. У исто време крему ставимо да се пече. Дођите до кључања, али не кухајте.
4. Кад се шећер мало растопио, помешајте га и сачекајте, када се све топи и постаје ћилибар. Али немојте претеривати, иначе ће имати укус као изгорели шећер.
5. Уклоните шећер са ватре и улијте врућу крему у њега, брзо мешајте док се све не испече.
6. Следећи корак је додавање путера и соли, мешајте док се путер не растопи.
7. Чувати у фрижидеру карамел ће бити знатно дебљи него на видеу.

Кључне речи:

• глазура
• карамел
• карамел сос