Слани краставци на сат

3

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 05мин
    • 0.0.2 16,5кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 05мин

• Енергетска вредност
  

  16,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако нерадо вртате лименке за зиму, нередите са њиховим кључалом и складиштење, али још увек желите киселе краставце – кувајте код куће слане краставце. Ова укусна грицкалица не захтева велико потрошња енергије, чекање слања такође неће дуго трајати. Да и за такво сољење није неопходно за куповину краставаца у килограмима, довољно ту ће бити мала торба.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• краставци – 600 г
• бели лук – 1-3 чешња
• со – 2/3 кашике (плитко)
• копар

z2934 1ч 05мин1ч 05мин 16,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Краставце оперите и преполовите или преполовите, пресавијте у дубоку посуду.
2. Притисните бели лук уз даску равном страном ножа и ударајте одозго. песница (удараш у равнину ножа, а бели лук под њу лагано пукотине и, што је најважније, ослобађа сок). Онда када је бели лук такав активирао се и почео да одаје своју арому, исекао га је на уобичајени начин и додајте краставцима. Следи копар. Он (као гранчице са сунцобранима) се продаје у посебним букетима за киселост, који се могу наћи на тржиштима. У супротном можете додати исецкане свеже копар.
3. Сипајте сол у краставце, помешајте рукама и све то оставити у пластичној кеси на собној температури, исцедивши вишак ваздуха из торбе.
4. Након сат времена, можете пробати лагану ужину – краставце слани. Али ако још увек имате стрпљења, онда више и вас сачекајте, сланији ће краставци постати.

Кључне речи:

• вегански мени
• дијетална јела
• поврће и зеље
• мршав мени
• кисели краставчићи