Слатке јагњеће месне округлице

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 137.12кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  137.12кцал

• Оцена

• Рецепт

Богато, срдачно и живописно јело украсит ће ваш сто и ће обрадовати госте. Јело је богато састојцима специфичним за Италијанска храна, али још увек је можете скувати код куће. Покушајте то!

Почнимо!

Састојци

0/22 састојака

• црвени лук 1 ком.
• бели лук 2 чена
• инћуни 2 ком.
• бибер чили 1 под
• Италијански сос од парадајза 800 мл
• млевени цимет 1 прстохват
• маслиново уље 50 мл
• винско сирће црвено 30 мл
• шећера 1 кашика кашике
• � снопа босиљка
• со на укус
• јањетина 500 г
• млевени крекери 100 г
• пињоли 50 г
• грожђице 50 г
• балзамични сирће 3 кашике. л
• сушеног оригана 1 кашика сока
• першиново зеље 3 гранчице
• сушени парадајз 50 г
• Пармезан 50 г
• моцарела 120 г
• лимун 1 ком.

45 мин45 мин 137.12

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите грожђице у балзамичном сирћету.
2. Јањетину прођите кроз млин за месо, правећи млевено месо.
3. Парадајз осушене на сунцу треба сецкати, нарибати пармезан. Першун ситно сецкати.
4. Комбинујте млевену јањетину, пињоле, крекере, лимунову корицу, оригано, грожђице, парадајз, пола пармезана, першун. Солите смешу.
5. Кување соса за наше месне округлице. Лук, бели лук и чили треба да сече.
6. На маслиновом уљу пржите лук, па му додајте инћуне, бели лук и паприка чилија. Сипајте пире парадајз, додајте цимет. Биће пирјајте наш сос 20 минута, непрестано мешајући.
7. Босиљак мора бити млевен и на њега сипати вино црвено сирћета
8. Формирамо 24 куглице од јањећег надева. Загрејте таву и пржите наше месне округлице у маслиновом уљу.
9. Сипајте сос у посуду за печење, ставите месне округлице и ставите на њих кришке моцареле.
10. Пеците месне куглице 20 минута до прелепе златне боје (200 ° Ц).

Кључне речи:

• јањетина
• месне округлице