Печени кромпир пуњен слатким кромпиром – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish:Тина Рупп Време: 1 сат. 35 минута Тежина: лако Количина: 4 ком. У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велика браон огуљена гомоља
- 1 неолупљени слатки кромпир
- 3/4 Арт. рибани чедар сир, по могућности старјен
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац, омекшати
- 1/4 Арт. павлака
- 2 перја зеленог лука, исјецкана на колутиће
- Маслиново уље за подмазивање
- 1 1/4 жлице со
- Ступ мушкатног орашчића
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, слатки кромпир (слатки кромпир), сир, цхеддар сир, зелени лук, павлака, мушкатни орашчић
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Ставите сав кромпир на жице и мало га испеците 30 минута Затим сваки кромпир неколико пута прободите вилицом, ставите кромпир у рерну на 15 до 20 минута. По истеку време да извадите слатки кромпир и наставите да печете браон кромпир, још 10 мин Оставите да се охлади.
- Огулите слатки кромпир, ставите у посуду и лагано употребите виљушком каше извадите кашу кашиком, оставите мало каше у близини коре и пребаците у посуду. Додај киселе павлаке и путера, пире вилицом у пире кромпиру. Умешајте слатки кромпир зелени лук, 1/2 кашике. цхеддар, со и мушкатни орашчић. Сезона свеже млевена паприка.
- Подмажите кору кромпира маслиновим уљем, поспите сољу и бибер. Крумпир напуните куваним пиреом и посолите преостали цхеддар. Ставите кромпир на лим за печење. Пеците са 190 ° Ц док се сир не отопи, око 25-30 минута. Нудимо вам 10 рецепти за кување слатког кромпира.
