Приказати корњаче може бити изненађујуће једноставно, за то вам је потребно узми орахе, то ће бити шапе и подићи шкољку одозго карамел. Ове бомбоне не треба припремати испочетка, сви састојци су већ су у продаји, све што морате да урадите је да сакупите корњаче ораси, карамела и чоколада. Покажите своју машту да се љушти корњаче су биле ребрасте и на њима се могао видети образац. Можда пре наношења глазуре поспите шкољке сластичарске мрвице како би шкољка изгледала као звијезда корњача. Или можда прекријте изгореним шећером како бисте симулирали сјајну шкољку. Важно је штапом обрисати љускаве блокове. јединствени узорак. И све остало се може маштати, ово и Постоји одлика ових слаткиша. Што се тиче карамеле, највише Брза и једноставна опција је куповина готових лизалица. једна порција: (укупно 24) Калорије 159, укупна масноћа 10 г, засићена масти, протеини 2 г., угљени хидрати 16 г., влакна, г. холестерол, натријум мг, шећер
Ауторка рецепта је Елизабетх Лабау, кулинарска списатељица, пекар кухар, фотограф хране из Салт Лаке Цити-а, Утах, САД
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 24. Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 350 гр меки карамелни слаткиши (кућни или купљени)
- 170 гр ораси или пекани (тостиране половине)
- 225 гр. полуслатка чоколада (чоколада је такође погодна) чипс)
Рецепти са сличним састојцима: карамела, ораси, ораси пекан, чоколадни чипс (грануле), полуслатка чоколада
Припрема рецепта:
- Припремите лим за печење фолијом или пергаментом и посуто спрејом за прскање за спречавање лепка.
- Ставите орахе у хрпе од 4 комада тако да сви изгледају другачије стране (имитирајући шапе корњаче). Можете их и само ставити у маленим хрпама на лиму за печење.
- Ако слаткиши имају омоте, скините их и ставите карамел посуда погодна за микроталасну. Ако су бомбони прејаки додајте кашику воде да маса постане мекша. Растопити се микроталасна, мешајући сваких 30 секунди.
- Оставите да се карамела мало охлади да вам не буде превише вруће. Ставите малу кашику за слаткише или обичну кашику мало карамеле за сваку шаку орашастих плодова. Ови бомбони не би смели будите маштовити па не брините ако негде олако лупају издржати и “корњаче” се неће окренути.
- Чоколадни чипс растопите микроталасном пећницом или укључите водена купељ. Кашиком ставите слој карамеле са растопљеном чоколадом, пуштајући га да се мало осуши са стране и премештање бомбона на Карамела је била потпуно покривена.
- Посуду за печење са 24 бомбона ставите у фрижидер на најмање 30 мин., тако да су чоколада и карамел добро замрзнути. За бољи укус и Текстура Послужите слаткише на собној температури. Остаци могу Чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру или на хладном месту. у затвореном простору до 2 недеље.